Äpple- & myntate

Jag har av någon outgrundlig anledning varit sugen på äpple- och myntate i några dagar. Så slog det mig att det kanske går att göra själv. Kan ju inte vara lika krångligt som att fermentera egen kokosyoghurt i alla fall. Den tog för övrigt slut igår morse, och om jag hinner sätta en ny sats imorgon så har jag god frukost till på söndag igen. Tålamod är en dygd.

Äpple- & myntate gav betydligt mer direkt utdelning. Jag hackade helt enkelt upp en kvarts äpple, la i en stor tekopp, repade några myntablad och la på toppen och hällde sen över kokande vatten. När vattnet hade svalnat till drickbar temperatur var teet klart. Och jättegott. Så gott att jag klarade att motstå pepparkaksfrestelsen idag. Joråsåatt!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *